こだわりのおでん | 東京都水道橋の居酒屋なら思伝と肴と、福かわ

国産のアサリや蛤、ホタテから取った出汁でじっくり煮込み、自家製つけだれの田楽味噌と韓国風辛味噌をつけて食べる貝出汁つけだれおでんは、優しい味から少し刺激的な味まで幅広く楽しんでいただける名物メニューです。神保町駅から徒歩約6分と、ご来店しやすい立地に店舗を構えており、お仕事帰りのビジネスマンにもお気軽にお立ち寄りいただけます。和モダンをイメージした落ち着いた雰囲気の店内は、カウンター、テーブル席各種ご用意しており、カウンター席は調理風景と、仕切りのついた木枠の中で具材をコトコト煮込んでいる鍋を見ることもできる特等席として、お一人でご来店されるお客様も温かみを感じながらお食事を楽しんでいただけます。テーブル席は最大10名様のご利用が可能ですので、お一人様からグループ客まで気兼ねなくご利用いただけます。